ピンクパンサー

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はじめてのビワ酒♪

6月にたくさんのビワを Wさん よりいただきましたぁ~

ビワ酒をつくるといいよ~と言われ、

初めての挑戦でした。

レモンを加えてたのはいいのですが

白い綿の部分は除かないと苦いのだそうな

おそかったぁ(><)

 

0909300841.jpg

 

 

飴色になってきて、もう飲めるよと言われ

ビワを取り出し

取り出したビワ~愛犬フランにやったところ食べてましたぁァハ

お酒すきなのかなぁ

酔っ払ったらいけないので、3個にしときました。

もっと欲しそう!

写真とっとけばよかったなぁ~

飲んでみたところ、ちょっとくすりっぽい~

いただいた Wさんにのんでもらったら

こんなもんだよ と言っていただき

ちょっとづつ飲んでおりま~す。281

自分で作ったお酒は格別ですよぉゥフ

また果実酒に挑戦してみます264


0910011117.jpg 

Comment

:*mieさん 

梅酒より果実酒のほうが簡単かも~
私は梅は苦手・・・

mieさんのくまさんメジャー増産に、3回コメント失敗し、めげてやめちゃいました。
たぶんかおもじとかで記号が多かったからでしょう(><)
みんな喜んでくれてよかったね(^^)v
  • posted by ピンクパンサー 
  • URL 
  • 2009.10/02 21:42分 
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*とちもんさん 

今日、Wさんとビワ酒とワインの交換成立ゥフ
全部じゃないですけどね~
気に入ってくれたのか、私に気をつかってくれたのか???
ビワ酒、氷で割って飲んでますよぉ。

フラン、1個でいやがるかと思ったら3個も食べてびっくりです。
度がつよいのにねオオーw(*゚o゚*)w

  • posted by ピンクパンサー 
  • URL 
  • 2009.10/02 21:33分 
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ご無沙汰しちゃってます(^^;

ビワ酒ってあるんですね~。
自分で作って飲むのは美味しいだろうな~。
梅酒も作った事ないけど、来年は梅酒から始めてみようかな(^^)
  • posted by mie 
  • URL 
  • 2009.10/02 10:30分 
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おいしそうですね 

びわの素朴な味をおもいだすと、なんともおいしそうです。
フランソワちゃん、ハスキーボイスでおいしい~っていいながらたべてたんでしょうね。飼い主さんに似てお酒好きなのかも。
ピンクパンサーさんのことだからたぶん来年までもたないでしょう。
毎日ちょびちょびのまれてそうですね。
  • posted by とちもん 
  • URL 
  • 2009.10/02 09:13分 
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*ユキさん 

気分一新ですねゥフ

果実酢もおいしいですよ。
先日、ゆず酢をお土産にいただきました。
お肉にもかけたり、うすめて飲んでもおいしかったぁ(^^)

ブルーベリー、とっても目にいいんですよね~
私は朝、5年ほど前からつくっているヨーグルトを食べてますよぉV
  • posted by ピンクパンサー 
  • URL 
  • 2009.10/01 22:58分 
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*ぷーさん 

この前テレビでレモン酒をつくっていました。
うすく、皮をけずってお酒につけるんですね。
レモンのにがさで、くすりっぽくなったのかな(><)

1年ほどねかしてみましょうか~
たぶん、待てずになくなってしまうでしょうァハ
  • posted by ピンクパンサー 
  • URL 
  • 2009.10/01 22:56分 
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模様替え♪ 

ぐっと雰囲気が変わりましたね。
10月は、ハロウィンですよね。私も、お月見が終わったら(半月になった頃?)、真似してハロウィンバージョンにしようかなe-487

びわも果実酒になるのですね。
そう言えば、今年は一回もびわを食べなかったなぁ。大好きなのに。。。
この夏、実家で取れた大量のブルーベリーはお酒でなく酢につけて果実酢にしましたが・・・あまり消費しておりません。何か利用法はないかしら?
一方手作りジャムは、パンにヨーグルト(無糖)にと、結構な需要です。(糖分が心配だけどね。)
  • posted by ユキ 
  • URL 
  • 2009.10/01 16:01分 
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No title 

私も果実酒好きで作るのですが、 今は梅酒のみ。 今年は何も作りませんでした。 3年ほど前にレモン酒を作ったのですが、 やっぱり苦くて、全部飲まずに捨てました。(もったいない)
今は昨年造った梅酒が、 まろやかになりとてもおいしいです。 
1年以上寝かすとおいしくなりますね。 今年も作っておけば良かったと後悔しています。
  • posted by ぷー 
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  • 2009.10/01 15:04分 
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